Cu totii cunoastem Centrul Vechi, cu bune si cu
rele, cu locuri in care ne distram si ne simtim bine, dar si cu locuri de care
fugim mancand pamantul.
La un moment dat, am descoperit in amalgamul de
terase si baruri un loc numit Oktoberfest. Cum Oktoberfest sunt destule prin
centrul vechi, ma voi referi la cel din Strada Franceza, un loc frumos, cu
bancute si mese sub umbrele mari, cu bere cat de cat diversificata si cu
mancare buna si ieftina. Pana si muzica e simpatica si diversa.
Totul bine si frumos, atata timp cat nu ceri
prea mult de la localul in cauza, pentru ca daca ceri prea mult, tot ce e
frumos se termina brusc. De fiecare data cand am cerut o bere, totul a mers ok.
Daca am cerut si de mancare, lucrurile nu au mai stat atat de bine. Am patit
des sa mi se greseasca comanda si sa astept iarasi cele 20 de minute pe care
chelnerul mi le-a mentionat ca sunt necesare pentru prepararea mancarii. Am dat
vina pe o simpla greseala si am ignorat aceste intamplari.
In alta zi insa am vrut sa-mi aduc acolo mai
multi prieteni, un grupulet mic in care erau de la jurnalisti la fotografi
pasionati. Ne-am asezat frumos la masa si dupa ce fiecare a comandat cate ceva
am stat de vorba, destul de multa vreme, pana sa primim comanda. Aproape ca am
terminat o bere pana cand aceasta a venit, de!, mancare mai multa... (5 portii
normale?)...
Surpriza a fost ca mancarea a fost servita la
gramada pe un platou mare, desi noi eram impartiti intre doua mese (probabil
trebuia sa facem posta cu platoul?), am primit o singura portie de cartofi si
un singur sos pentru 5 oameni. Pe langa asta si comanda era gresita. Unii din
noi a trebuit sa asteptam inca jumatate de ora pentru schimbarea portiei si,
desigur greseala terasei a fost taxata, pentru ca, in spirit romanesc, a
trebuit sa platim si comanda gresita adusa de ei. Era cam greu sa ia mancarea
adusa gresit inapoi pentru ca, desigur, nu aveau cum sa plece cu ea in mana luand-o
de pe unicul platou de pe masa.
Dupa ce lumea terminase de mancat de mult, cei
care au gresit comanda si-au primit si ei mancarea. Dilema era acum, cu ce o
mananca... mustar, paine etc?... de unde? Chelnerita a rezolvat asta aducand o
bucata de paine si ceva mustar si aruncand priviri pline de ranchiuna catre
masa de fiecare data cand trecea pe langa noi. Pe langa acest lucru, desi mai
toti cei de la masa le faceau semne fetelor care serveau, acestea nici macar nu
observau. Rezulta ca daca vrei o bere trebuie sa fugi inauntru la bar, daca
vrei sa platesti nota, la fel.
Atitudinea si greselile repetate, pe care tot
clientul le plateste, ale celor de la Oktoberfest din Franceza m-au convins ca
in acel local clientul nu este respectat, nici macar la nivel de bun simt. Nu
va recomand sa incercati o astfel de experienta in afara de cazul in care
doriti doar o bere pe care s-o beti in cinci minute si apoi sa parasiti
locatia.
Capitanu’ va saluta si va ureaza o seara faina!
No comments:
Post a Comment